Postre Cremoso de Mango

Ingredientes:

2 vasos de agua hirviendo
1 paquete de gelatina (sabor mango)
1 1/2 de vaso néctar de mango frío
4 onzas de queso de crema ablandado.

Preparacion:

1- Primero mezcla la agua hirviendo con el paquete de gelatina de mango, en un tazón grande. Revolviendo durante 2 minutos. Después agrega el néctor de mango frío. Separa 1 1/2 vaso de la gelatina y dejar a temperatura ambiente. Con el resto de gelatina, tienes que ponerlo en 8 tazas de postre y poner en el frigorífico por 1 hora o hasta que este solida.


2-  Mientras en un tazón poner a batir el queso de crema hasta que esté cremoso. Poco a poco agrega la 1 1/2 taza de gelatina tibia que habías puesto a un lado. Mezclar bien y agregar esta mezcla por encima de los 8 platos de gelatina que están el el frigorífico. Dejar en el frigorífico por 2 horas, hasta que el postre este firme.